Paella espagnole cuisinée en direct à Miami et dans le sud de la Floride

Paella cuisinée en direct à votre événement

De la Gran Vía de Madrid à votre événement à Miami

Des poêles géantes, des fruits de mer frais et un chef qui rassemble tous vos invités. Mariages, anniversaires et fêtes privées.

Chef Carlitin detrás de una paella de langosta

Nos paellas

Paella à la langouste, aux fruits de mer, noire et paella valencienne mixte, cuisinée sur place, à partir de zéro, devant vos invités.

  • Paella de langosta con colas de langosta y limón, catering de paella en Miami

    Paella à la langouste

    Queues de langouste sur riz au safran cuit dans un bouillon de fruits de mer.

  • Paella de mariscos con camarones, mejillones y almejas

    Paella aux fruits de mer

    Crevettes, moules, palourdes et langouste dans une poêle bien garnie.

  • Paella negra en tinta de calamar con almejas y mejillones

    Paella noire

    Riz à l'encre de seiche avec palourdes, moules et citron vert.

  • Paella mixta valenciana decorada con flores de vegetales

    Paella mixte

    Poulet, porc, saucisse et légumes, à la valencienne.

De la Gran Vía à Miami

La tradition espagnole de la paella, servie de ce côté de l'Atlantique.

  1. Madrid

    La tradition

    La paella à l'espagnole, comme on la sert sur les tables là-bas.

  2. L'Atlantique

    La recette

    Sofrito, bouillon, safran et patience : les étapes de toujours, sans raccourcis.

  3. Miami

    Votre événement

    La même paella, cuisinée en direct devant vos invités.

Le goût de l'Espagne, servi à Miami.

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Déplacez le curseur et choisissez vos paellas. Nous calculons les poêles.

Paellas
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Estimation seulement. Le chef confirme les tailles finales avec votre devis.

La cuisson fait partie de la fête

Nous installons nos brûleurs et nos poêles chez vous : au bord de la piscine, sur le quai ou dans le jardin. Vos invités voient la paella se préparer et mangent directement dans la poêle.

  • XLpoêles pour grands groupes
  • 24 hréponse à votre devis
  • A–Zinstallation, cuisine, service et nettoyage

Plus que de la paella

Composez un menu complet avec stations, entrées et personnel.

Estación cubana con ropa vieja, congrí y maduros
Station cubaineRopa vieja, congrí et bananes plantains mûres.
Tabla de quesos y embutidos con uvas y fresas para el cóctel
Fromages et charcuterieGrands plateaux pour le cocktail.
Chef Carlitin y su equipo junto al buffet de catering en una fiesta de cumpleaños
Amuse-bouches servisServis par notre personnel en uniforme.
Hamburguesas con banderitas cubanas y papas fritas, menú infantil
Menu enfants et décontractéBurgers et frites pour les petits.

Comment ça marche

  1. Parlez-nous de votre événement

    Date, lieu et nombre d'invités.

  2. Recevez votre devis

    Nous envoyons menu et prix en moins de 24 heures.

  3. Nous cuisinons, vous profitez

    Nous arrivons, installons, cuisinons, servons et rangeons.

Traiteur paella à Miami-Dade, Broward et dans les Keys

Nous apportons la paella en direct à Miami, Miami Beach, Brickell, Coral Gables, Doral, Hialeah, Kendall, Key Biscayne, Pinecrest, Homestead, Aventura, Fort Lauderdale, Hollywood, Pembroke Pines, Weston et dans les Keys de Floride. Renseignez-vous pour d'autres lieux.

Questions fréquentes

Cuisinez-vous la paella sur place ?

Oui. Nous installons nos réchauds et nos poêles chez vous, au jardin, au bord de la piscine, sur le quai ou dans la salle, et cuisinons la paella en direct devant vos invités. Ensuite, nous rangeons tout.

Pour quels événements proposez-vous un traiteur paella ?

Mariages, anniversaires, quinceañeras, baptêmes, événements d'entreprise, fêtes au bord de la piscine ou au jardin, fêtes sur le quai et réunions de famille.

Quelles zones de Miami et du sud de la Floride desservez-vous ?

Miami-Dade, Broward et les Keys de Floride : Miami, Miami Beach, Brickell, Coral Gables, Doral, Hialeah, Kendall, Key Biscayne, Pinecrest, Homestead, Aventura, Fort Lauderdale, Hollywood, Pembroke Pines et Weston. Pour un autre lieu, écrivez-nous.

Combien de paellas faut-il pour mon événement ?

Cela dépend du nombre d'invités et du menu. Utilisez notre planificateur pour une estimation ; le chef confirme les poêles avec votre devis.

Avez-vous des options sans fruits de mer ou pour les allergies ?

Oui. En plus de la paella mixte, vous pouvez demander une paella sur mesure. Indiquez-nous les allergies ou préférences en demandant votre devis.

Comment obtenir un devis ?

Remplissez le formulaire avec la date, le lieu et le nombre d'invités, ou écrivez-nous sur WhatsApp. Réponse sous 24 heures avec menu et prix.

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